Nhịn ăn gián đoạn có giúp giảm cân, liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe?

Thay vì quan tâm đến việc ăn gì để giảm cân thì nhiều người lại chú ý đến thời điểm ăn để có được cân nặng theo ý muốn. Từ đây, phương pháp nhịn ăn gián đoạn ra đời, vậy nhịn ăn gián đoạn là gì và cách này có thực sự hiệu quả?